1915年，澳大利亚参加第一次世界大战后，一对在澳大利亚卖冰激凌的土耳其人决定放下手中的冰激凌杆，为自己的祖国而战。这个故事得到了导演Can Ulkay的精心打磨，他将这段真实而感人的历史改编成了一部电影，名为《土耳其冰激凌》。

故事的主角是两名土耳其移民，他们名叫阿里·阿塔伊（Ali Atay）和埃尔坎·科萨克·科斯滕迪勒（埃尔坎·科萨克·科斯滕迪勒）。他们在澳大利亚的城市里经营着一家小小的冰激凌店，这几年来，他们曾经成为了当地居民的宠儿，因为他们做的冰激凌味道独特，深受人们的喜爱。

然而，当战火蔓延至土耳其故土时，这两个平凡的冰激凌店主却决定抛下一切，回到自己的国家，为祖国而战。尽管他们知道这个决定会带来巨大的危险，但他们认为这是自己的责任和义务。因此，他们放下了冷冰冰的冰激凌，挥别了这个曾经带给他们温暖的土地。

电影《土耳其冰激凌》展现了两位英雄的丰功伟绩和艰辛旅程。他们面临着战场上的疯狂战争，也经历了与战友的深刻友谊和情感交流。埃尔坎·科萨克·科斯滕迪勒和阿里·阿塔伊毫不畏惧，奋勇杀敌，用他们精湛的战斗技巧为土耳其立下了无数功勋。

影片中还出现了一位骄傲自豪的女性角色，她是沙布娜姆·博佐克罗（Shabnam Bozorgi），她是埃尔坎·科萨克·科斯滕迪勒的妻子，也是他们的倚重与支持。沙布娜姆在背后默默支持着丈夫，保持着坚强的内心，为他们提供着无尽的勇气和力量。

这部电影的背景是第一次世界大战期间的土耳其，通过精心再现的历史场景和真实的战争场景，将土耳其的历史描绘得栩栩如生。同时，影片也强调了战争对人们生活带来的痛苦和摧毁，使观众感受到了战争的残酷和无情。

《土耳其冰激凌》的演员阵容非常强大，包括Ali Atay、埃尔坎·科萨克·科斯滕迪勒、沙布娜姆·博佐克罗、Marleen Mathews、威尔·索普、Tristan Alexander、Caner Kurtaran、James Farley、阿尔玛·特尔齐奇、Carl Wharton、Ismail Hacioglu、Onur Sencer Akinci、海蒂斯 阿斯兰、Dusan Hyska、Virgile Mangiavillano、杰森·琼斯、Ryan OL、Thekrmff以及Cam Tribe等一众知名演员。

《土耳其冰激凌》是一部令人难以忘怀的战争片，通过这个感人的故事，向观众传递了关于勇气、家国情怀和友情的深刻思考。这部电影以其独特的叙事方式和精湛的表演技巧，赢得了人们的赞誉和尊重。无论是对于土耳其历史的学习，还是对于战争的深入思考，这部电影都给观众带来了一次难忘的触动和启迪。